Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.

Особенности:

• Герметичный компрессор Danfoss

• Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры

• Автоматическая оттайка испарителями

• Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема

• Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной

• Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции

• Термощуп с подогревом

Режимы:

• Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов

• Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов

• Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов

• Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов

• Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов

• Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов

Дополнительные характеристики:

• Температура воздуха полезного объема: от 90 до -35 °C

• Хладагент: R404a

• Общая масса хладагента: 1,77 кг