Миксер планетарный Bear Varimixer AR80 VL-1

Миксер планетарный BEAR VARIMIXER AR80 VL-1 часто используется ресторанами, кафе, компаниями по производству продуктов и другими предприятиями общественного питания, обновленная версия миксера сохранила знакомые рычаги на боковой панели.

AR80 VL-1 обеспечивает идеальное перемешивание ингредиентов благодаря механизму планетарного движения (венчик вращается по часовой стрелке, а рабочая часть совершает круговые движения против часовой стрелки).

В новой конструкции на замену старому механическому таймеру пришел новый цифровой таймер. Этот новый цифровой таймер обеспечивает 100% точность.

Опускание дежи в модели VL-1 по-прежнему осуществляется вручную, однако теперь с помощью встроенного амортизатора, обеспечивающего лучшую эргономику.

Особенности:

• отлично подходит для приготовления теста разных типов, взбивания сливок, приготовления соусов, картофельного пюре, перемешивания мясного фарша.

• обтекаемая форма облегчает чистку изделия.

• предназначен для интенсивной эксплуатации.

• цифровой таймером с автоматическим остановкой.

• функция автоматическая фиксации дежи и её центрирования.

• мягкое опускание дежи.

• несъемная защитная решетка (в стандартной комплектации)

• аварийная остановка.

• профессиональный замес теста по направлению вниз даже при высокой скорости.

• cтандартная комплектация AR80-AR100: дежа, венчик, лопатка, крюк.