Фаршемешалка Sirman IP30 1ф

Фаршемешалка SIRMAN IP30 1Ф – это современное устройство для перемешивания фарша с разнообразными компонентами. Такое оборудование отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая, то есть для организации рабочего процесса достаточно участия лишь одного специалиста, занимающегося составлением фарша.

Фаршемешалка имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обуславливает весьма продолжительный срок безупречной работы. Вместе с тем, применение аппарата дает возможность с наименьшими трудозатратами добиваться высокого результата при смешивании различных компонентов фарша.

Особенности:

• Дежа со специальной закругленной формой, вмещающая 30 кг мяса, выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с гладкой поверхностью, что существенно облегчает ее чистку.

• Смешивающий винтовой механизм состоит из одной лопасти, вращающейся как в прямом, так и в обратном направлении (реверс).

• Крышка дежи имеет специальные отверстия, позволяющие добавлять ингредиенты во время работы оборудования.

• Конструктивные особенности дежи и лопасти обеспечивают равномерное распределение ингредиентов по фаршу.

• Модель, выполненная из нержавеющей стали AISI 304

• Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления, имеющая степень защиты IP54, включает в себя кнопку включения, кнопку выключения, регулятор скоростей и кнопку включения реверсного режима.

• Мощный герметичный редуктор с зубчатыми колесами на масляной бане, изготовленный из шлифованной и закаленной стали, оснащен системой автоматического торможения при открытии крышки дежи.