Фритюрница 700сер ELECTROLUX E7FRGH2B00 371067 Г

Фритюрница 700СЕР ELECTROLUX E7FRGH2B00 371067 Г не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации. Данное оборудование предназначается для самых различных заведений общепита. емпературный диапазон модели E7FRGH2B00: max температура составляет 185 °С, min температура составляет 105 °С. Заявленные габариты газовой фритюрницы E7FRGH2B00: длина – 800 мм, глубина – 730 мм, высота – 250 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 2. 7 л составляет вместимость ванны фритюрницы газовой.

Особенности:

• Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.

• Глубокие V-образные ванны.

• Закругленные углы ванны упрощают чистку.

• 2 высокопродуктивные горелки из н/стали мощностью 7 кВт находятся снаружи ванны. В комплекте: защитное устройство, прекращающее подачу газа при отсутствии пламени.

• Термостатический регулятор температуры нагрева масла (185°C MAX).

• На каждой горелке установлено защитное устройство, прекращающее подачу газа при отсутствии пламени.

• Предохранительный термостат для защиты от перегрева.

• Клапаны слива масла расположены в передней части агрегата.

• Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны.

• Пьезоподжиг.

• Агрегат работает и на природном, и на балонном газе, комплект форсунок для перенастройки входит в стандартную комплектацию.

• Индекс герметичности IPX4.

Конструкция:

• Закругленные углы ванны упрощают чистку агрегата.

• Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

• Штампованная верхняя панель из н/стали толщиной 1,5 мм.

• Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки

Характеристики:

• Тепловая мощность: 14 кВт

• Природный газ G20 (20 мбар)

• Тип газа: LPG;Natural Gas

• Вход газа 1/2"

• Полезные размеры ванны (ШхВхГ), мм: 240х235х380

• Вместимость ванны: 5.5 л MIN; 7 л MAX

• Рабочая температура: 105 °C MIN; 185 °C MAX