Фритюрница электрическая Kocateq EF L2 TC

Фритюрница электрическая Kocateq EF L2 TC предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, цифровым контроллером температуры фритюра (текущей и заданной) и времени, оставшегося до окончания цикла приготовления, и защитным термостатом. Корпус из нержавеющей стали AISI 304. В комплект поставки входят 2 корзины.

Особенности:

• Программируемый 12 канальный контроллер для каждой корзины с полностью автоматическим режимом работы;

• Простая панель управления на русском языке расположена в углублении фронтальной поверхности для защиты от брызг и механических повреждений;

• Программирование пропорционального изменения времени нагрева и отключения в 30 секундном цикле для исключения перегрева и резкого охлаждения фритюра;

• Система автоматического подъема и опускания корзин с раздельными приводами и включением;

• Поднимаемый вверх блок нагревательных элементов;

• Замена масла путем слива через кран в емкость, расположенную в закрытом стенде;

• Акустический сигнал подъема корзин;

• LED-индикатор:

• Режим работы;

• Температура.

Характеристики:

• Установка: напольная

• Подключение: 380 В

• Количество ванн: 2

• Общий объем фритюрного масла: 28 л

• Температурный режим: от 50 до 200 °С

• Кран для слива масла: да

• Таймер: да