Печь для пиццы Gastrorag EPZ-12

Печь для пиццы Gastrorag EPZ-12 – профессиональное оборудование, которое позволяет благодаря своей вместительности приготовить за один раз большое количество разнообразной пиццы, а также различные виды хлебобулочных изделий.

Эта печь для пиццы Gastrorag EPZ-12 является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого специально для приготовления пиццы. Кроме того, такая печь также можно использовать и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки. При этом заданное количество уровней составляет 2. Максимальная вместимость пицц составляет 12. Ну а для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен в рабочей камере есть внутренняя подсветка. При этом стоит отметить, что во время обработки в печи для пиццы вкусовые качества продукции остаются на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры печи для пиццы соответствуют стандартам качества.

Профессиональная печь для пиццы Gastrorag EPZ-12 имеет 2 рабочие камеры, каждая из которых оснащена керамическим подом. Под обеспечивает точный контроль нагревания, равномерное распределение температуры в рабочей камере печи для пиццы Gastrorag EPZ-12 и невозможность подгорания пиццы.

Нагревательные элементы расположены в верхней и нижней частях рабочих камер печи для пиццы Gastrorag EPZ-12. Температура нагревательных элементов регулируется отдельно, диапазон регулировки температуры 50 – 450С°.

Техника Gastrorag славится высоким качеством и надёжностью. Оборудование изготавливается на современных заводах, оснащённых компьютеризированными системами контроля производства. Большую часть материалов и компонентов компания закупает у итальянских партнёров.

Европейское качество деталей значительно повышает эксплуатационные свойства оборудования. Производительные и удобные устройства не уступают по техническим характеристикам схожим моделям других знаменитых брендов.

Особенности Gastrorag EPZ-12:

• Вместимость: 12 пицц ? 300 мм
• Количество уровней: 2
• Максимальная температура выпечки, °С 450
• Подсветка
• Размеры камеры 660х990х135 мм
• Панель управления: электромеханическая
• Материал корпуса: нержавеющая сталь