Гриль прижимной Sirman Cort R

Гриль прижимной Sirman Cort R используется на предприятиях общественного питания и фаст-фуда для для приготовления любого сорта мяса, рыбы, яиц, овощей, сыра, и практически любых продуктов, которые можно готовить на плите. Идеальна для тостов с начинкой, горячих бутербродов различной толщины и размеров. Проста в эксплуатации и размещении, предлагая на маленьком пространстве большую рабочую поверхность. Жарочная плита из чугуна со стеклокерамической обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени, нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости, термостат на 0÷300 °C, предохранительный термостат, верхняя плита с автоматической балансировкой. Этот электрический гриль можно также использовать в качестве мясного гриля для приготовления рубленых стейков. Эти сэндвич-прессы можно использовать без экстрактора, без вытяжного зонта. Чугунные пластины с высокой теплопроводностью обеспечивают равномерное приготовление благодаря спиральным тэнам, покрывающим всю поверхность для приготовления пищи под каждой пластиной. В гладком варианте нижняя тарелка идеально подходит для приготовления теппаньяки или приготовления на гриле кусочков мяса, рыбы, ракообразных, овощей, а также для приготовления омлетов, жареных яиц, яичницы-омлеты.

Особенности:

• Плиты из чугуна со стеклокерамической обработкой

• Максимальная прочность и долговечность

• Оптимальная теплопроводность

• Простота очистки

• Регулируемые верхние плиты

• Самобалансируемая верхняя плита

• Армированные нагревательные элементы, прилегающие вплотную к плите для оптимальной тепловой проводимости.

• Регулируемый термостат до 300 °C.

• Идеальные для интенсивной и непрерывной работы

• Опционально можно заказать механический таймер, не входящий в комплект.