Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-MINI

Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-MINI - самая малая печь в ассортименте Josper. Часть модельного ряда PRO 2022 года.

Рекомендуется ставить в рестораны, в которых гриль-меню не является приоритетным. Также подходит для частных домовладений.

Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Особенности модельного ряда PRO:

• Новый искрогаситель и диффузор (в комплекте).

• Нижнее вентиляционное отверстие с 8 входами для воздуха.

• Усиленный корпус и более высокая изоляция с задней вентиляцией.

• Новая система закрытия двери.

• Новый съемный лоток для золы, удобный в обращении.

Технические характеристики:

• Расчитан на 40 посетителей

• Габариты 710 х 805 х 560 мм

• Размер гриля 340 х 550 мм

• Время розжига примерно 25 мин

• Производительность продукта до 25 кг/ч

• Расход угля 6-8 кг за 7 часов

• Рабочая температура, 250-350 С

В комплекте идут:

• Искрогаситель

• Диффузор

• Щипцы

• Щетка

• Решетка для гриля

• Кочерга

Доступные цвета двери:

• Сталь (IN), Бордовый (VC), Коричневый (M), Черный (NC), Белый (BL), Синий (ZU) или Зелёный (VR)