Картофелечистка Sirman PPJ 6 SC MN

Картофелечистка Sirman PPJ 6 SC MN – оптимальный выбор для различных заведений общественного питания, так как данное оборудование позволяет ускорить процесс приготовления блюд, а именно – в очистке корнеплодов.

Напольная машина Sirman PPJ 6 SC MN для очистки корнеплодов на подставке предназначена для установки в овощных и заготовочных цехах для чистки большого количества картофеля, моркови, свеклы и прочих корнеплодов. Производительность данной модели составляет 105 кг в час. Максимальная вместительность рабочей камеры составляет 6 кг продуктов.

Корпус прибора с рабочей камерой устанавливается на подставке, внутри которой расположена емкость с фильтром. Внутри рабочей камеры расположен съемный абразивный диск, который при необходимости можно легко достать для мойки или замены. Рабочая камера также легко снимается без необходимости использования каких-либо инструментов и поддается мытью в посудомоечной машине. Автоматическая подача струи воды облегчает удаление очистков (мезга). Мезга удаляется путем прохождения сквозь отверстия на дне чаши и последующей фильтрацией через фильтр, находящийся внутри подставки. Разгрузка очищенных овощей осуществляется автоматически через выгрузочное отверстие, расположенное на фронтальной стороне рабочей камеры, после завершения работы.

Мощный вентилируемый двигатель картофелечистки Sirman PPJ 6 SC MN обеспечивает долгий срок службы и максимально быструю очистку картофеля. Материал каркаса и рабочей камеры нержавеющая сталь AISI 304. Сверху рабочая камера закрывается герметичной металлической крышкой. Тип системы управления – электромеханический. Панель управления, расположенная на боковой стороне подставки, проста и удобна. На ней расположены кнопка вкл./выкл., таймер и кнопка для выгрузки продукта. В качестве системы защиты выступают предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, обеспечивающие безопасное выключение машины при открытии крышки и при выгрузке продуктов.

Комплектация: съемный очищающий диск, фильтр и стенд.

Особенности Sirman PPJ 6 SC MN:

• Производительность. кг/ч: 105
• Вместительность рабочей камеры, кг: 6
• Скорость вращения, об/мин: 320
• Количество скоростей, шт: 1
• Количество отверстий подачи: 1
• Автоматическая подача струи воды
• Автоматическая разгрузка очищенных овощей
• Требуется подключение к воде
• Мощный вентилируемый двигатель
• Материал каркаса и рабочей камеры: нержавеющая сталь
• Материал крышки: металлическая (герметичная)
• Панель управления: электромеханическая
• На подставке
• Конструкция из нержавеющей стали AISI 304
• Система ременной передачи из Поли-В с автонапряжением
• Мощные вентилируемые двигатели для постоянного пользования
• Абразивное днище рустикованной нержавеющей стали
• Абразивные стенки PP с легкозаменяемым покрытием со стороны оператора
• Абразивные ёмкость и днище, легко снимаемые без инструментов, поддающиеся мытью в посудомоечной машине (запатентованная система)
• Горловина разгрузки из нержавеющей стали с «быстрым креплением» и герметическим закрытием
• Регулируемые ножки из нержавеющей стали, прикрепляемые к полу
• Лёгкое техобслуживание с быстрым доступом ко всем компонентам без переворачивания агрегата
• Микровыключатель на крышке
• Микровыключатель на створке разгрузке