Кофемашина Dr.coffee PROXIMA Coffee Master 300

Кофемашина Dr.coffee PROXIMA Coffee Master 300 – суперавтоматическая кофемашина для кафе и кофейни, бара и ресторана, среднего и крупного офиса, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая и бесконечное количество индивидуальных кофейных рецептов!

2 бойлера (бойлер пара 3 л., бойлер воды 0.7 л.), 3 кофемолки с металлическими жерновами Ditting швейцарского производства и автоматической калибровкой помола, профессиональная ротационная помпа обеспечат неизменно высокое качество напитков при максимальной нагрузке.

Максимальная загрузка съемного центрального устройства в металлическом корпусе – 21 гр. Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией.

Супер функция – приготовление холодной молочной пены!

Кофемашина оснащена встроенным клапаном для промывки молочной системы. Очистка кофемашины одним касанием: декальцинация, промывка центрального устройства, промывка молочной системы. Автопромывка молочной системы осуществляется без извлечения заборной трубки из емкости с молоком.

Промывка заварочного устройства.

Система распределения пар/вода – блок клапанов.

Контейнеры: воды – нет, зернового кофе – 3 шт х 1.2 кг, кофейных отходов – 700 гр.

2 системы водоснабжения: внешняя емкость – бутыль или канистра, подключение к центральной системе водоснабжения.

Простота обслуживания. Русифицированное меню.

Комплектация: контейнер для зерен – 3 шт, ключ для настройки степени помола – 1 шт, шланг забора воды – 1 шт, кабель – 1 шт, инструкция – 1 шт.

Лучшее решение для вашего бизнеса

Создавайте напитки по индивидуальным параметрам. Рекомендуемая производительность до 300 чашек в день. Возможность программирования различных объёмов напитка. Наличие плоских керамических жерновов обеспечивает низкий шум кофемашины при работе.

Инновационная функция холодной и горячей молочной пены

Настраиваемая функция холодной и горячей молочной пены для каждого напитка позволяет создавать уникальные рецепты.

Экономичный расход ингредиентов

Возможность тонкой настройки помола обеспечивает уникальный вкус, аромат и обеспечивает рациональный расход продукта.

Сенсорный экран

Интуитивно-понятный интерфейс позволяет приготовить любой напиток одним нажатием на экран. Умная графическая система оповещений подскажет когда необходимо очистить контейнер от гущи или запустить автоматическую очистку.

Рекомендованная производительность: 300 чашек в сутки

Одновременное приготовление:

1-й чашки/2-х чашек

Американо: 90/110

Капучино: 65/85

Эспрессо: 90/130

Горячая вода: 40 литров в 1 час

Ключевые особенности:

• 3 кофемолки Ditting обеспечивают стабильный помол сохраняя уникальный вкус кофе.

• 10.1-дюймовая сенсорная панель с интуитивно понятным интерфейсом и возможностью загрузки изображений через USB.

• Профессиональный стимер с множеством настроек и трубка подачи горячей воды.

• Автоматическая функция промывки устройства приготовления при включении/выключении кофемашины.

• Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню.

• Возможность установки сливного шланга (в емкость или сток).

• Индивидуально для каждого напитка можно использовать разные контейнеры для зерен.

• Инновационная система вспенивания молока позволяет приготовить плотную и пышную холодную и горячую пену.

• Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые.

• Подача воды может осуществляться из внешней емкости или водопровода без дополнительного оборудования (помпы).

• Приготовление холодной молочной пены!

• Профессиональная ротационная помпа.

• Система распределения пар/вода – блок клапанов.