Кофемашина Dr.coffee PROXIMA F16

Кофемашина Dr.coffee PROXIMA F16 – новинка в линейке кофемашин OCS сегмента.

Отличное решение для кафе и кофейни, фастфудов формата «кофе с собой», бара и ресторана, кофе-брейка сотрудникам и посетителям среднего и крупного офиса, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления очень вкусных и ароматных классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая! Простота установки и обслуживания.

Много вкусного кофе

Профессиональный кофейный супер-автомат Dr.coffee PROXIMA F16 обеспечит высокую надежность и производительность – до 150 порций напитка в сутки за счет новейших систем очистки и самоочистки, эффективно очищающих кофейный и молочный контуры.

Простой и понятный интерфейс

Русифицированное интуитивно-понятное меню большого 10.1-дюймового сенсорного экрана поможет несколькими прикосновениями не только выбрать желаемый напиток и при желании изменить что-то в нем (например, понизить температур напитка или увеличить крепость), но и создать свой собственный напиток, сохранив его в памяти кофемашины, а потом легко его найдя и приготовив снова и снова! Интеллектуальная система кофемашины отражает на экране всю техническую и сервисную информация о необходимости очистки, пополнения контейнеров, необходимых регламентных работах.

Экономный расход и максимальная эффективность

Измельчение кофейных зерен плоскими керамическими жерновами до одинакового размера, не только создает максимальный аромат и вкус, но и обеспечивает рациональный расход зерен и гарантируют однородный и качественный помол без перегрева кофейных зерен и эффекта пережженного кофе.

Автоприготовление 32 напитков (включая двойные): американо, горячая вода, горячее молоко, капучино, макиато, молочная пена, латте, лунго, ристретто, флэт-вайт, эспрессо

Заварочное устройство: несъемное

Используемое молоко: пастеризованное

Используемый кофе: зерновой

Корпус кофемашины: пластик и металл

Подключение центрального водоснабжения: есть

Производительность в сутки: до 150 чашек

Регулировка крепости кофе

Регулировка объема напитка

Регулировка плотности молочной пены

Создание новых напитков

Степеней помола: 9

Воспроизведение видео файлов

1 бойлер + 1 термоблок

Контейнер для воды: внутренний - 8 л

Рекомендованная производительность: 150 чашек в сутки

• Пиковая производительность в 1 час: 1-й чашки

• Американо (240 мл): 50 чашек

• Капучино (200 мл): 70 чашек

• Эспрессо (50 мл): 70 чашек

• Горячая вода: 25 литров в 1 час

Особенности:

• Интерфейс с возможность изменения количества иконок напитков на дисплее.

• Воспроизведение видео роликов.

• 1 бойлер и 1 термоблок увеличивают термостабильность при приготовлении напитков.

• Капучинатор без механических регулировок.

• Настройка плотности пены в меню кофемашины.

• Подача холодного молока.

• Узел распределения пар/вода – блок клапанов.

• Настраиваемая степень экстракции.

• Импорт/экспорт настроек напитков и настроек кофемашины через USB.

• Отдельная трубка подачи горячей воды.

• Возможность одновременного приготовления кофе и горячей молочной пены/горячего молока.

• Съемный контейнер для зерен с замком.

• Контейнер для воды с замком.

• Функция заваривания кофе без предварительного прессования имитирует приготовление фильтр кофе.

• Блокировка функции изменения параметров напитка для пользовательского меню.

• Функция создания собственных напитков.

• 3 системы водоснабжения: внутренний погружаемый контейнер – 8.0 л, внешняя емкость – бутыль (канистра), подключение к водопроводу.

• Максимальное давление водопровода: 0.6 МПа (6 Бар). Прямой слив в канализацию (установка сливного шланга в емкость или сток).

• Cистема предварительного заваривания и настройка степени экстракции.

• Автоматическая промывка кофейной и молочной систем при включении/выключении кофемашины.

• Возможность подключения телеметрии и платежной системы (опция). Импорт/экспорт настроек напитков и настроек кофемашины через USB.

• Контейнеры: воды – внутренний 8.0 л, зернового кофе – 1 кг, кофейных отходов – 70 порций (1 порция – 10 гр).

• Кофемолка с керамическими жерновами обеспечивает стабильный и однородный помол, сохраняя уникальный вкус и аромат кофе, не окисляет и не пережигает зерна при длительной работе.

• Материал контейнеров: воды – пластик, зернового кофе – пластик, каплесборника – пластик, кофейных отходов – пластик.

• Мощность 1500 Вт. Напряжение: 220-240В ~ 50/60 Гц.

• Несъемное заварочное (центральное) устройство в пластиковом корпусе. Максимальная загрузка заварочного устройства: до 16 гр. Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией (повышение рабочего давления увеличением производительности помпы).

• Приготовление нажатием одной кнопки любого из 32 напитков (включая двойные): американо, горячая вода, горячее молоко, капучино, латте, лунго, макиато, молочная пена, ристретто, флэт-вайт, эспрессо.

• Русифицированное меню и интуитивно-понятный интерфейс продвинутого программного обеспечения позволяют использовать кофемашину для самообслуживания.

Комплектация кофемашины:

• инструкция по эксплуатации – 1 шт, кабель – 1 шт, ключ для настройки степени помола – 1 шт, молочная трубка – 1 шт, трубка для подачи воды – 1 шт, шланг для подключения к водопроводу (бутыли) 1.5 м – 1 шт.

Дополнительные характеристики:

• Размер упаковки (ШхВхГ): 50 x 67 x 60 см

Корпус

• Цвет: черный

• Материал корпуса: Пластик

• Каплесборник: Съемный, 1.5 л

• Материал каплесборника: Пластик

• Решетка каплесборника: Пластик

• Подогрев чашек: Нет

• Платформа подогрева: Нет

• Управление: Сенсорное

• Кофемолка: Встроенная

• Ресурс жерновов: 500 кг

• Дисплей: 10.1" LED Горизонтальный

• Подсветка дисплея: Есть

• Таймер: Нет

• Термометр: Нет

• Шланг для внешней емкости: Есть

• Герметичная крышка кофемолки (без замка)

Настройки

• Инновационная система вспенивания молока

• Используемое молоко: Пастеризованное

• Средн. производительность: До 150 чашек

• Автоотключение: Есть

• Автодекальцинация: Есть

• Автопромывка группы: Есть

• Предупреждение о недостаточном кол-ве воды

• Мин. высота чашки: 7.0 см

• Макс. высота чашки: 14.0 см

• Отключение неисп.напитков: Есть

• Пред. заваривание: Есть

• Программир. объема чашки: Есть

• Регулировка высоты чашки: 8.0-16.0 см

• Регулировка крепости кофе: Есть

• Регулировка объема чашки: Есть

• Регулировка порции воды: Есть

• Регулировка степени помола: Есть

• Регулировка темп. напитка: Есть

• Создание индивид.напитков: Есть

• Счетчик порций: Есть

• Энергосберегающий режим: Есть

Приготовление напитков

• Американо: Автоматическое

• Капучино: Автоматическое

• Латте: Автоматическое

• Флэт-вайт: Автоматическое

• Эспрессо: Автоматическое

• Горячая вода: 25 литров / час

• Горячее молоко: Автоматическое

• Другие напитки: Автоматическое

• Одновременное приготовление 2 порций

Кофемолка

• Тип жерновов: Плоские

• Материал жерновов: Керамика

• Степеней помола: 9 степеней

• Кофе на порцию: 7-16 гр

Заварное устройство:

• Тип устройства: Автоматическое

• Съемное: Нет

Помпа

• Тип помпы: Вибрационная

• Макс. давление: 19 Бар

• Количество помп: 1 шт

Контейнер отходов

• Внутренний контейнер: 70 порций

• Материал контейнера: Пластик

Контейнер молока

• Внешний / Внутренний: Нет / Нет

Контейнер кофе

• Используемый кофе: Зерновой

• Объем контейнера: 1 кг

• Материал контейнера: Пластик

Контейнеры воды

• Систем водоснабнажения: 3

• Подкл. к водопроводу: есть

• Макс.давление водопровода: 0.6-3.0 Бар

• Подкл. к бутыли (емкости): Есть

• Внешний контейнер: Есть

• Доступ к внеш.контейнеру: Слева

• Материал внеш.контейнера: Пластик

• Внутренний контейнер: 8.0 л

• Доступ к внутр.контейнеру: Сверху

• Материал внутр.контейнера: Пластик

Опции:

• Подкл. платеж. системы: Опция

• Подключение телеметрии: Опция

• Подключение холодильника: Нет

• Фильтр жесткой воды: Нет