Котломоечная машина HOBART UX-10A с системой удаления и рекуперации пара VAPOSTOP

Котломоечная машина HOBART UX-10A с системой удаления и рекуперации пара VAPOSTOP предназначена для мытья различного кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания.

Котломоечная машина полностью укомплектована необходимым оборудованием: шланги для заполнения/дренажа, кабель питания, дозирующий насос для моющего средства, дозатор для чистового ополаскивания, насос для ополаскивания, дренажный насос, обратный клапан, устройство подогрева бака, задняя панель

Машина оснащена системой управления ресурсами Senso-Active - постоянно измеряет качество воды для мытья и сводит к минимуму количество полосканий, необходимых в каждом цикле полоскания, чтобы обеспечить максимально гигиеничный результат мытья.

Моечная система Rotor-X: за счет раздельного вращения 4-спицевых верхних и нижних моющих рукавов обеспечивается дополнительная динамическая мощность моечной машины

Управление Visiotronic-Touch - цветной сенсорный экран (отображает текст и графику) в сочетании с однокнопочным управлением и индикацией оставшегося времени цикла. 5 автоматических циклов:

- короткий

- стандартный

- интенсивный

- непрерывный

- гигиенический цикл

Корзины заказываются отдельно

Особенности:

• Система тонкой очистки Genius-X² - усовершенствованная система фильтрации с функцией предварительного мытья снижает расход моющих средств до 35%

• Удаление сильных загрязнений: мойка с применением высокого давления для удаления сильных загрязнений

• Моющие и ополаскивающие рукава CLIP-IN: моющие и ополаскивающие рукава можно удалить одной рукой без использования инструмента.

• USB-интерфейс: удобный интерфейс загрузки эксплуатационных характеристик в виде протокола через порт USB

• VAPOSTOP (дополнительное оснащение): предотвращает выброс пара из машины при открывании дверцы

• Дополнительная система рекуперации тепла сточных вод за счет передачи тепла сливаемой горячей воды в линию подачи свежей воды позволяет сократить потребляемую мощность на 5,2 кВт

• Дополнительная система рекуперации тепла отводимого воздуха позволяет сократить потребляемую мощность на 3,1 кВт за счет использования пара для нагрева подаваемой в процесс свежей воды

• Энергоэффективность: использование всей доступной энергии. При низкой общей потребляемой мощности сокращается время нагрева

• Контроль положения сита: блокировка работы при отсутствии фильтра в емкости

• Концепция EASY-CLEAN: с помощью меток синего цвета оператор может идентифицировать компоненты, требующие очистки

• Гигиеническая программа: для удаления отложений карбоната кальция и других веществ из моечной камеры

• Корпус с двойной стенкой

• Различные варианты настроек: при подключении горячей воды мощность вспомогательного подогревателя можно уменьшить с 12,4 до 6,2 кВт

• Датчик загрязнения фильтра

• Индикатор нулевого уровня (моющие средства/чистовой ополаскиватель)

• Программа самоочистки

• Бак, каркас, моющие/ополаскивающие рукава и панели изготовлены из нержавеющей стали 1.4301

• Высота машины «2 в 1»: высоту машины при открытой двери можно уменьшить на 217 мм, что позволяет использовать машину в помещениях с низкими потолками

• Система Thermostop обеспечивает поддержание заданной температуры за счет использования холодной воды; в зависимости от выбранной температуры варьируется фактическое время рабочего цикла.

• Для защиты машины жесткость воды не должна превышать 3°dH; при более высоких значениях рекомендуется использовать интегрированную систему умягчения воды

Характеристики:

• Высота загрузки: выше среднего уровня — 860 мм

• Полезное внутреннее пространство (Ш х Г х В): 663 x 808 x 840 мм

• Номинальная производительность: до 30 циклов в час

• Уровень шума 60 дБ (А)

• Общая потребляемая мощность - стандартная 15,6 кВт | 3 x 25 А

• Общая потребляемая мощность - альтернативная 12,4 кВт | 3 x 20 А

• Моечная помпа 2,9 кВт | 1150 л/мин

• Размеры корзины 600 x 760 мм

• Подогрев бака 3,3 кВт

• Расход воды 4,5 литра на корзину