Куттер настольный Robot Coupe R5 2V 24614

Куттер настольный Robot Coupe R5 2V 24614 используется для грубого или тонкого измельчения, перемешивания, размалывания, а также для замешивания некоторых видов теста.

Чаша куттера объемом 5,9 л изготовлена из матированной нержавеющей стали.

Максимальная загрузка чаши за одну операцию:

• для измельчения - 2,2 кг;

• для приготовления соусов - 3,2 кг;

• для перемалывания - 1,1 кг;

• для замешивания теста - 2,2 кг.

В комплект поставки входит нож с гладкими лезвиями 27303. Он предназначен для грубого или тонкого измельчения, что позволяет готовить паштеты, фарши.

Нож с мелкими зубчиками 27304 (приобретается опционально) предназначен для измельчения зелени и специй.

Нож с крупными зубчиками 27305 (приобретается опционально) используется для измельчения твёрдых продуктов, дробления орехов, шоколада, приготовления пралине и замешивания теста.

Крышка куттера изготовлена из прозрачного поликарбоната, что позволяет наблюдать за процессом приготовления. Благодаря отверстию можно добавлять жидкость или ингредиенты, не останавливая работу устройства. Крышку можно мыть в посудомоечной машине.

Для получения оптимального качества нарезки в куттере предусмотрены 2 скорости вращения ножа - 1500 и 3000 оборотов в минуту.

Импульсный режим даёт возможность контролировать степень измельчения продукта в чаше.

Низкая посадка ножа в чаше куттера позволяет работать даже с маленькими объемами ингредиентов.

Для более точного соблюдения рецептов в процессор встроен таймер с обратным отсчетом и функцией секундомера.

Инструмент для очистки ножа помогает безопасно удалять пищевые отходы с лезвий.

Асинхронный двигатель предназначен для ежедневного и интенсивного использования. Мотор установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации.

Характеристики:

• Напряжение (В): 380

• Мощность (Вт): 1500

• Корпус мотора: металл

• Тип исполнения: настольный

• Производительность: 50-200 порций

• Количество скоростей: 2

• Скорость вращения (об/мин): 1500 и 3000

• Импульсный режим: есть

• Таймер: есть

• Чаша: 5,9 л из нерж.стали

• Аксессуары в комплекте: 1 нож, инструмент для очистки ножа

• Комплект ножей: нож с гладкими лезвиями