Кухонный процессор Robot Coupe R211XL Ultra + ножи 27555,27577

Кухонный процессор Robot Coupe R211 XL Ultra + ножи 27555,27577 широко применяется на предприятиях общественного питания всех типов для перемешивания и нарезки любым способом овощей, фруктов, мяса, рыбы и других различных продуктов, а также используется для размалывания и замешивания теста разных сортов, дробления орехов, измельчения зелени, приготовления соусов и эмульсий.

Бункер процессора имеет две воронки для загрузки продуктов: нарезка длинных и нежных овощей и фруктов (таких, как бананы, огурцы, морковь, кабачки и т.д.) осуществляется через круглую воронку Ø58 мм; а такие продукты, как помидоры, капуста, салат, сельдерей и другие нарезаются через экстра-широкую XL воронку. Крышка процессора запатентована Robot Coupe и гарантирует использование воронки на все 100%.

Благодаря прозрачной крышке, изготовленной из поликарбоната, можно контролировать процесс смешивания продуктов в куттере, а также добавлять необходимые ингридиенты через специальное отверстие в процессе приготовления, не опасаясь разбрызгивания. Чаша на 2.9 литра и ручка куттера изготовлены из нержавеющей стали.

Асинхронный двигатель кухонного процессора даже при усиленной работе имеет незначительный уровень шума, не теряя при этом своей мощности. Все подвижные детали аппарата имеют прямой привод от двигателя, а также практически не изнашиваются со временем - благодаря этому вы перестанете думать о техническом обслуживании аппарата. Долговечность вала двигателя, который изготовлен из нержавеющей стали, обеспечит долгую работу прибора на кухне вашего заведения.

Особенности овощерезки:

• 23 совместимых модели режущих дисков из нержавеющей стали

• Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части

• Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости

Особенности куттера:

• 3 совместимых модели ножей с низкой посадкой, гарантирующей качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктов

• Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления

• Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания

• Чаша и ручка изготовлены из нержавеющей стали

• Эргономичная форма ручки

Конструкция двигателя:

• Асинхронный двигатель промышленного изготовления обеспечивает высокую мощность и низкий уровень шума, даже при интенсивной работе

• Импульсный режим работы для повышения точности нарезки

• Все движущиеся детали имеют прямой привод от двигателя для увеличения выходной мощности

• Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность

• Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания

• Режущие диски для овощерезки, ножи для куттера и другие аксессуары приобретаются отдельно.