Куттер высокоскоростной Hualian Machinery ZBG80II

Куттер высокоскоростной Hualian Machinery ZBG80II является высокоскоростным аналогом модели ZB80II. Отличие серии ZBG от ZB – более мощный и производительный двигатель и соответственно – более высокая скорость вращения ножевого вала. Модели серии ZBG имеют четыре ступени скорости, максимальная – 4500 об/мин. Подобные характеристики позволяют эффективно измельчать любое мясное сырье, а также орехи, овощи, фрукты и ягоды.

Объем чаши в данной модели составляет 87 л, разовая загрузка – до 60 кг. Чаша выполнена из качественной пищевой нержавеющей стали. Измельчение и смешивание ингредиентов производится в атмосферной среде.

Куттер отличает высокое качество сборки и комплектующих, современный эргономичный дизайн и долгий срок службы. Конструкция продумана до мелочей:

• противошумовая крышка выполнена из прозрачного противоударного пластика и позволяет визуально контролировать процесс работы;

• края чаши имеют специальную загнутую форму, предотвращающую пролитие продуктов;

• имеется водоспускной кран, облегчающий мойку и чистку оборудования;

• все элементы управления и контроля имеют влагозащищенное исполнение;

• подшипники лучших европейских производителей имеют четыре степени герметизации, что существенно продлевает сроки эксплуатации оборудования;

• для удобной выгрузки фарша предусмотрен специальный выгружатель.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения чаши (об/мин): 8/12

• Объем чаши (л): 87

• Скорость вращения ножей (об/мин): 750/1500/3000/4500

• Загрузка (кг): до 60

• Скорость выгружателя (об/мин): 85

• Дополнительно: с выгружателем

• Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 2130×1630×1500