Льдогенератор SCOTSMAN MF 86 AS

Льдогенератор SCOTSMAN MF 86 AS – высокопроизводительный промышленный генератор гранулированного (хлопья, шуга) льда.

Области применения: в мясоперерабатывающей промышленности – для охлаждения фарша и при куттеровании, добыча, переработка и продажа рыбы и морепродуктов, при выпечке хлеба для охлаждения теста. Получаемая ледяная чешуя сухая (ниже 15% остаточной воды), компактная, имеет развитую и нетравмирующую продукты поверхность.

Особенности:

• машина работает в непрерывном автоматическом режиме;

• требует удаление и сохранение полученного льда (бункер отсутствует);

• охлаждение конденсатора – воздушное;

• получение продукта – экструзионное;

• выдача продукта шнековая, через патрубок в верхней части корпуса;

• управление – электромеханическое;

• производительность – 2,5 т/сут.

Стандартная комплектация:

• компрессор повышенной надежности;

• верхняя крышка – АВС-пластик;

• корпус, шнек, боковые панели – сталь нержавеющая;

• цилиндр испарителя с антикоррозионным покрытием;

• боковые панели все легкосъемные для ТО;

• подшипник механизма повышенной прочности;

• датчики и блокировки безопасности редуктора и мотор-редуктора;

• съемный, моющийся воздушный фильтр.