Машина для изготовления тестовых кружков Foodatlas DS-75

Машина для изготовления тестовых кружков Foodatlas DS-75 станет отличным решением для любого пельменного цеха. Аппарат раскатывает тесто и нарезает его на равные части (кружочки), которые используются в качестве заготовок для пельменей и вареников ручной лепки. Оборудование позволяет облегчить человеческий труд, ускорить работу на кухне и повысить производительность предприятия.

Конструктивно-технические характеристики

Машина для изготовления тестовых кружков DS-75 Foodatlas, выполнена из пищевой нержавеющей стали с применением современных техник хромирования и окрашивания. Благодаря этому оборудование обладает повышенной прочностью, устойчивостью к химическим и механическим воздействиям, гигиеничностью.

Основу конструкции аппарата составляет ряд вертикальных валков, через которые последовательно проходит тесто. В верхней части корпуса находятся регулировочные винты для изменения расстояния между валками. С их помощью можно регулировать толщину заготовок.

Оборудование имеет такие достоинства:

• строгое соответствие санитарно-гигиеническим требованиям;

• компактные размеры;

• простое и удобное управление;

• высокая производительность;

• надежность и безопасность в эксплуатации;

• низкий уровень шума при работе;

• легкость технического обслуживания.

Дополнительные характеристики:

• Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 490x400x420

• Производительность до..., шт/мин: 60

• Изделие в стандартной комплектации: Сочень (тестовые кружки)

• Регулировка скорости подачи теста: Ручная

• Регулировка скорости подачи фарша: Нет

• Регулировка толщины теста: Ручная

• Материал корпуса: Нержавеющая сталь

• Охлаждение: Нет

• Тип привода: Шестеренчатый

• Тип изделий: Сочень (тестовые кружки)

• СТОП Аварийная: Есть

• Тип формовки изделий: Пресс

• Устройства защиты персонала: Есть