Миксер планетарный Станкостроитель МВ-60 (1 дежа)

Миксер планетарный Станкостроитель МВ-60 (1 дежа) c частотным преобразователем предназначена для механизации процесса взбивания кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, муссов, сливок, различных кремов) и замеса дрожжевого теста в кондитерских целях и на предприятии общественного питания.

В качестве устройства для регулирования числа оборотов месильных органов вместо вариатора установлен частотный преобразователь.

Замена вариаторного механизма на частотный преобразователь позволила значительно снизить уровень шума при работе.

Машина стала более удобной в эксплуатации, нет необходимости поворачивать ручку управления вариатора как в предыдущей модели, число оборотов месильного органа устанавливается на панели управления.

Скорость вращения можно изменять во время работы, или установить до включения машины в работу.

Предусмотрена защита от перегрузок: при чрезмерной нагрузке на месильный орган преобразователь автоматически снижает скорость вращения до приемлемой.

Все технические характеристики предыдущей модели сохранены в полном объеме.

Время работы устанавливается с помощью таймера, по окончании технологического времени работы вращение автоматически отключается и дежа автоматически опускается вниз.

Используется подкатная дежа. Машина стала более удобной в эксплуатации и надежной в работе.

В связи с тем, что в настоящее время в пищевой промышленности еще достаточно широко используется машина вариативного типа (в частности МВ-60 с вариатором) ООО ПТП « станкостроитель выпускает 2 машины: с частотным преобразователем и с вариатором.

Запасные части к обеим моделям машины наше предприятие изготовит в кротчайшие сроки и оперативно поставит клиенту.

Характеристики:

Номинальная мощность электродвигателя:

- привода взбивателя: 1,5 кВт

- привода подъема дежи: 0,37 кВт