Миксер планетарный Starmix PL20B2VS

Миксер планетарный Starmix PL20B2VS – это качественное и надежное устройство для взбивания, замеса теста или приготовления соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен ручкой для подъема дежи. Корпус выполнен из окрашенной стали. Управление происходит с помощью электромеханической панели с кнопками включения, аварийной остановки, таймером и регулятором скорости. Можно загружать продукты без остановки работы миксера благодаря защитной металлической решетке.

Этот аппарат обеспечивает высокое качество и позволяет сокращать трудозатраты персонала за счет того, что не требует постоянного контроля в процессе работы. Планетарные миксеры оптимальны для использования в любых предприятиях общественного питания. Также есть и регулировка скорости. Использованный материал корпуса – крашеный металл.

Особенности:

• Съемная дежа

• Миксер оснащен ручкой для подъема дежи

• Управление происходит с помощью электромеханической панели

• Можно загружать продукты без остановки работы миксера благодаря защитной металлической решетке

Дополнительные характеристики:

• 2 скорости

• Скорость вращения месильного органа вокруг оси дежи: 60/120 об./мин.

• Скорость вращения месильного органа вокруг своей оси: 124/428 об./мин.

Комплектация:

• Венчик, лопатка и крюк.