🎄
С наступающими Новым годом! Последние отгрузки в этом году — 27 декабря, но лучше поторопиться!
🕛
[email protected]
пн-пт 09:00-18:00
+7 495 278-08-37 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
8 800 555-24-57
бесплатный звонок по России

Пароконвектомат Rational CM 101 Plus

Пароконвектомат Rational CM 101 Plus
Получить консультацию и счет прямо в WhatsApp
Сообщите менеджеру при заказе:
Данный товар снят с производства или более не поставляется в РФ
RATIONAL
Бренд
Серия
СМ
Страна-производитель
Германия
Длина, мм
847
Ширина, мм
776
Высота, мм
1042
Вес нетто, кг
132
Напряжение, В
380
Кратность заказа, шт.
1
Получить консультацию и счет прямо в WhatsApp
Описание товара

Пароконвектомат Rational CM 101 Plus подходит для приготовления всех видов продуктов: отбивных, филе, цыплят, птицы, рыбы, тушеных овощей, сдобы, теста, подрумянивания выпечки, а также для разогрева приготовленных ранее продуктов.

Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В конструкции пароконвектомата заложены технические решения и современные материалы, которые позволяют его эксплуатировать в течение длительного времени.

ClimaPlus:

  • Активное управление микроклиматом в рабочей камере, 5-ступенчатая настройка и регулировка. Датчики постоянно измеряют влажность в рабочей камере и автоматически регулируют ее в соответствии с Вашими настройками. Использование как в ручном режиме, так и в составе программ приготовления

Ручные режимы пароконвектомата:

  • Пар - от 30°C до 300°C

  • Горячий воздух - от 30°C до 300°C

  • Комбинация пара и горячего воздуха от 30°C до 300°C

Управление:

  • Рычаг установки рабочих режимов, температуры, температуры внутри продукта и времени

  • Светящийся дисплей виден издалека

  • Наглядная панель управления

  • Очистка, уход и надёжность в эксплуатации:

  • Автоматическая очистка с тремя программами очистки

  • Диагностическая система с автоматической индикацией сервисных сообщений

  • Программа удаления накипи, управляемая с помощью меню

Оснащение:

  • Интерфейс и USB

  • Измерение температуры внутри продукта с помощью термозонда

  • Создание 100 индивидуальных программ приготовления, содержащих до 6 этапов

  • 5 программируемых скоростей вентилятора

  • Встроенная система сепарации жира, без дополнительного жирового фильтра, не требует техобслуживания

  • Функция Cool-Down для быстрого охлаждения рабочей камеры с помощью вентилятора

  • Мощный генератор свежего пара

  • Автоматическая активная промывка и опорожнение парогенератора с помощью насоса

  • Автоматическая регулировка в соответствии с условиями места установки (высота, климат и т.д.)

  • Гигиеничная рабочая камера без стыков, со скругленными углами; рабочая камера имеет

  • Предохранительное устройство на случай скопления жидкости - жидкость не выльется из рабочей камеры

  • Съёмные поворотные навесные рамы (расстояние между направляющими 68 мм)

  • Материал внутри и снаружи - специальная сталь 304 (DIN 1.4301)

  • Ручной душ со встроенным возвратным механизмом

  • Отдельные магнитные клапаны для стандартной и умягченной воды

  • Допустимо жёсткое подключение к системе отвода сточных вод согласно SVGW

  • Водозащищённость по стандарту IP X 5

  • Подача энергии регулируется в соответствии с потреблением

  • Продольная загрузка для аксессуаров GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8

  • Выбор единицы измерения температуры: °C или °F

  • Динамическое перемешивание воздуха

Опции:

  • Дверца с левым упором

  • Интерфейс Ethernet (RJ45)

  • Безопасный замок дверцы

  • Возможность подключения к устройству оптимизации

  • Энергопотребления, беспотенциальный контакт для рабочей индикации

  • Нестандартное напряжение

  • Подключение внешнего устройства сигнал


Характеристики:
Прочие
Бренд RATIONAL
Серия СМ
Страна-производитель Германия
Длина, мм 847
Ширина, мм 776
Высота, мм 1042
Вес нетто, кг 132
Напряжение, В 380
Потребляемая мощность, кВт 18.6
Температурный режим, °C от 30 до 300
Количество уровней 10
Тип гастроемкости Gn 1/1, gn 1/2, gn 2/3, gn 1/3, gn 2/8
Панель управления Электромеханическая
Расстояние между уровнями, мм 68
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм 530x325 / 500x300
Исполнение Правое
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип товара Пароконвектомат
Производитель RATIONAL
Купить пароконвектоматы для ресторанов, баров, кафе, столовых, магазинов, других предприятий общественного питания можно оформив заказ через сайт или позвонив в Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37, 8-800-555-24-57. У наших менеджеров Вы сможете уточнить цену на Пароконвектомат Rational CM 101 Plus, наличие и характеристики товара, варианты доставки, а также возможность лизинга и кредита.

Информация о товаре на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.
Похожие товары
Информация о доставке
Доставка осуществляется после оплаты наличными в офисе или по безналичному расчету.

Доставка по г. Москва и Подмосковью
Доставка оборудования по Москве в пределах МКАД составляет 990 рублей.
Доставка за МКАД - +50 рублей за км.
В некоторых случаях и при заказах от 100 тысяч рублей доставка по Москве осуществляется бесплатно!
Внимание! Разгрузка, монтаж и пуско-наладочные работы НЕ входят в стоимость оборудования.


Доставка по России
Доставка по России осуществляется с помощью транспортной компании, выбранной Вами.
Стоимость доставки до терминала ТК по Москве равна стоимости доставки по Москве (см. выше).
Рассчитать стоимость доставки до Вашего населенного пункта можно на следующих сайтах:
ПЭК - рассчитать
Деловые Линии - рассчитать
ЖелДорЭкспедиция - рассчитать

Самовывоз
Вы можете забрать товар самостоятельно с нашего склада в г. Москва. Естественно, это бесплатно!
Перед этим обязательно свяжитесь с менеджером нашей компании, чтобы уточнить адрес склада и время отгрузки.
Время работы склада - с 10:00 до 17:00 по будням, суббота и воскресенье - выходные.

Информация о лизинге

лизинг Arenza

Что такое лизинг Arenza?

Лизинг позволяет получить новое оборудование в кратчайшие сроки, оплатив товар позже.

Почему лизинг Arenza выгоднее кредита?

  • вероятность одобрения заявки 80%. Решение принимается в течение 24 часов.
  • экономия денежных средств за счет налоговых преференций
  • сумма договора не увеличивает кредиторскую задолженность в балансе компании
  • для оформления договора требуется минимальный пакет документов без нотариального заверения
  • не нужно предоставлять залог имущества; нет ограничений по минимальному сроку ведения бизнеса.

С Arenza лизинг становится доступным не только для крупного бизнеса, но и для малого бизнеса и индивидуальных предпринимателей.

Условия лизинга Arenza

  • размер сделки от 100 000 руб. до 2 000 000 руб.
  • срок 12 или 18 месяцев
  • минимальный первоначальный взнос

Как это работает

  1. Arenza приобретает у TRUST-HOLOD.RU оборудование
  2. Затем сдает его в аренду вам
  3. В конце срока лизинга оборудование переходит в вашу собственность
Сообщите менеджеру при заказе:
Данный товар снят с производства или более не поставляется в РФ
При покупке оборудования Вы можете заказать доставку, разгрузку и монтаж.
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Подбор аналога

Ваш телефон
Ваш Email*
Ваше имя
Ваше сообщение

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену