Печь для пиццы GGF E12/A

Печь для пиццы GGF E12/A профессиональное оборудование, без которого на кухне не обойтись, если часто готовится пицца.

Один уровень, в котором помещается до 12 пицц диаметром 30 см. Время приготовления пиццы в печи – максимум 15 минут. На дне яруса находится подовая поверхность из четырех керамических плиток, которые эффективно поддерживают тепло.

Сам процесс нагревания происходит за счет ТЭНов, которые расположены в нижней и в верхней части корпуса, равномерно распределяют тепло по всему объему каждой камеры.

Для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления есть смотровое окно. Исполнение печи отвечает всем мировым стандартам качества. Корпус печи GGF E12/A, выполненный из нержавеющей стали, способен обеспечить удобство гигиенической обработки печи, а также прочность конструкции.

Кроме того, керамические плитки, составляющие подовую поверхность, легко снимаются и моются. Температуру внутри печи для пиццы GGF E12/AA можно регулировать в диапазоне от 50 до 500 °С с помощью удобной и предельно понятной панели управления. Встроенный термостат точно показывает температуру внутри камеры. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен в рабочей камере печи GGF E12/A есть внутренняя подсветка. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления есть смотровое окно. При этом стоит отметить, что при приготовлении в печи GGF E12/A вкусовые качества продукции остаются на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры печи соответствуют стандартам.

Печь для пиццы GGF E12/A предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Прекрасно подходит для заведений с ежедневным большим количеством посетителей.

Особенности:

• Одноярусная

• Изготовлена из нержавеющей стали

• Вместимость (пицц): 12 шт.

• Термометр

• Количество термостатов на одну камеру: 2 шт

• Дверь со стеклянным окном

• Подсветка пекарной камеры

• Керамический под

• Внешняя облицовка: нержавеющая сталь