Печь для пиццы Resto Italia TL 6 Big

Печь для пиццы Resto Italia TL 6 BIG устанавливается на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы, хлеба, а также для приготовления пирогов и прочих хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.

Особенности:

• Две независимые группы электронагревателей – верхнее и нижнее расположение

• Управление нагревом поворотные переключатели для установки температуры (верх/низ)

• Светосигнальная индикация работы ТЭНов

• Пекарная камера покрыта панелями ISOVER ECOBLANC плотностью 40/40 с двойным покрытием Velo Vetro,

включая боковые поверхности, противень для приготовления пищи, со всех сторон кроме передней

• Нижняя панель камеры огнеупорные плиты (каменный под)

• 2 противня 600х400

• Удаление запаха из камеры через специальную систему отвода

• Нагрев в автоматическом режиме после включения и установки температуры

• Корпус печи облицован сталью с порошковым покрытием

• Внутренняя облицовка панели из стали

• Подсветка галогеновая лампа

• Фронтальная панель корпуса облицована коррозионностойкой сталью

• Перфорированные боковые панели для отвода воздуха и вентиляции

• Коррозионностойкая стальная дверка с обзорным термостойким стеклом

• Термометр для замера внутренней температуры

• Циферблат механический

Характеристики:

• Мощность 9 кВт

• Температурный режим от 50 до 400 °С

• Ширина 950 мм

• Глубина 1225 мм

• Высота 395 мм

• Вес (без упаковки) 92 кг

• Внутренние размеры камеры, 720х1080х140 мм

• Диаметр пиццы 360

• Количество камер (подов) 1

• Количество пицц в одной камере 6

• Способ установки на подставке

• Тип подключения электрический

• Управление электромеханическое

Комплектация:

• Возможность установки на специальную подставку.