Печь дровяная Valoriani Vesuvio 100GR с подом O100 см

Печь дровяная Valoriani Vesuvio 100GR с подом O100 см используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием дров или древесного угля.

Печь собирается на месте установки из укрупненных разрозненных элементов. Печи серии GR удобны для установки в закрытых помещениях и просты в транспортировке, что связано со сравнительно небольшим размером и весом отдельных элементов прибора.

В комплект поставки входят декоративная дверная арка с металлическим дымоходом и железная заслонка.

Особенности:

• Высота купола камеры 44 см.

• Проем 55*29 см.

• Диаметр дымохода 19,8 см.

• Часовое потребление дерева для поддержания температуры +300 градусов Цельсия – 5 кг/ч.

• Вместимость по пицце диаметром 28/30 см – 4-5 шт.

• Время разогрева до температуры +300 градусов Цельсия 45 мин.

• В комплекте поставки декоративная дверная арка с металлическим дымоходом, железная заслонка, деревянная упаковка.

• Опционально поставляется: подставка для дров, латунная щетка, набор для сборки, дымоход с искрогасителем.

• Во время сборки печи, при установке теплоизоляции, при проведении облицовочных работ, габаритные размеры увеличиваются до 30 см.

Дополнительные характеристики:

• Длина упаковки, см.: 136

• Ширина упаковки, см.: 107

• Высота упаковки, см.: 86

• Требует монтажа: Да

• Глубина, см.: 120.4

• Ширина, см.: 117

• Высота, см.: 78.3

• Вес нетто, кг.: 500

• Размер пода, см: 100

• Тип сборки: сборная

• Вес брутто, кг: 570