Печь конвекционная ELECTROLUX FCG201 260703

Конвекционная печь FCG201 от компании ELECTROLUX является оптимальным вариантом для заведений с небольшой проходимостью. Благодаря использованию такого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни.

Стоит отметить, что конвекционная печь FCG201 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Дополнительно есть наличие конвекции. При этом стоит отметить, что в любом случае качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам. 

Уникальная система воздуховода гарантирует отличное распределение тепла по печи. Печь конвекционная ELECTROLUX FCG201 260703 оборудована термостатом (рассчитанным на температуру от 0 до 300°С), таймером (рассчитанным на 120 минут) и электронным термометром. Датчик температуры  продукта (зонд) доступен как аксессуар. Управление электромеханическое, с помощью трех поворотных тумблеров, которые отвечают за настройку 5-ти ступенчатого контроля увлажнения для совершенной выпечки и сочного жаркого. В печи предусмотрена система быстрого охлаждения, которая пригодится при смене типов блюд с разной температурой приготовления. Следить за процессом приготовления можно через смотровое окно в дверце, предусмотрена галогенная подсветка.