Печь конвекционная Unox XEFT-04HS-ETDP

Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ETDP предназначена для приготовления самых разнообразных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях, кафе, фаст-фудах, а также в кондитерских.

Модель оснащена электронным управлением, светодиодной подсветкой и направляющими с механизмом для предотвращения опрокидывания. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305 и набор «Starter Kit».

Характеристики:

• Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C

• Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа

• Расстояние при установке:

• Относительно стен, минимум: 50 мм

• Относительно другого оборудования:

• Сбоку, минимум: 45 мм

• Сзади, минимум: 70 мм

• Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C

• Влажность окружающей среды: не более 70 %

Опции:

• Вытяжной зонт:

• XEKHT-HCHS

• XEKHT-ACHS

• Пароконденсатор XEKC-HCEH-M

• Помпа для работы без стационарного подключения к водопроводу XHC 016

• Комплект фильтр-системы XHC 010 (сменный картридж XHC 011)

• Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое​ XWKQT-00HS-E

• Подставка:

• XEKRT-08HS-H

• XEKRT-06HS-M

• XWKRT-00HS-F

• Комплект контейнеров для воды:

• XHC 021 (для отдельно стоящей печи с водяной помпой)

• XHC 023 (для решений MAXI.LINK)

• XHC 024 (для расстоечных шкафов)

• Набор усиления звукового сигнала по окончанию цикла готовки XEC 015

• Комплект для подключения интернета:

• XEC 011 (LAN)

• XEC 012 (Wi-Fi)

• Комплект колес XUC 012

• Комплект ножек для расстоечных шкафов XUC 045