Печь конвейерная Kocateq EP CV 9/38G электрическая с шириной конвейера 40 см c прошивкой горячим воздухом Impingement, со стеклянной дверцей

Печь конвейерная Kocateq EP CV 9/38G электрическая с шириной конвейера 40 см c прошивкой горячим воздухом Impingement, со стеклянной дверцей предназначена для выпекания пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением. Корпус выпронен из нержавеющей стали, конвейер - из нержавеющей проволоки.

Особенности:

• Производительность 30-40 пицц диаметром 38 см в час.

• Конвейер размером 121,5*40 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется).

• Размер камеры 71,3*45 см.

• Откидное смотровое окно шириной 43 см.

• Максимальная высота установки шторки камеры от конвейера 7 см, минимальная высота 3 см.

• Электронная панель управления с регулированием температуры, скорости конвейера (время выпечки), направлением конвейера, 2 программ для записи параметров приготовления.

• Режим экономии электроэнергии.

• Принудительная циркуляция воздуха в пекарной камере через сопла над конвейером и под конвейером, благодаря чему просходит прошивка продукта горячим воздухом (технология Impinger).

• Максимальная рабочая температура печи +320С.

• Используется для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи.

• Устанавливается на стенде (не входит в комплект поставки).

• Возможность установки печи в 2 и 3 яруса.

• Поставляется в 2 упаковках: размер печи 137*110*64 см, размер конвейера 144*50*9 см, вес 10 кг.

Дополнительные характеристики:

• Подключение: электрическое

• Ширина конвейера, см: от 30 до 39

• Производительность, шт/ч: 40

• Серия: другие

• Наличие вентилятора: да