Печь конвейерная Zanolli Synthesis 08/50 E / MC DIG с подставкой

Печь конвейерная Zanolli Synthesis 08/50 E / MC DIG с подставкой, может использоваться не только для приготовления стандартной пиццы, но и для выпечки тостов, плоских батонов, хлеба и лазаньи.

В конвейерной печи использован принцип приготовления пищи за счет потоков горячего воздуха, принудительно подаваемого на конвейер с верхней и нижней сторон по всей длине рабочей камеры. Использование принудительного нагнетания воздуха позволяет более точно варьировать температуру в различных сегментах печи. После контакта с продуктом воздух отводится из камеры через боковые карманы. Движение конвейера осуществляется в одном направлении (относительно панели управления справа налево).

В комплект поставки входит подставка.

Особенности

• Сниженное энергопотребление

• 10 настраиваемых программ выпечки

• Зонд в центре камеры: лучший контроль температуры

• Улучшенная изоляция камеры

• Низкий уровень шума

• Быстрое достижение заданной температуры выпечки

• Возможность отдельного регулирования нагрева сверху и снизу

• Возможность запрограммированного включения печи 2 раза в день

Дополнительные характеристики:

• Внутренний размер камеры: 500х850х100 мм

• Габариты подставки: 1040х850х590 мм