Печь высокоскоростная Pratica FIT XL 2 mag. 380В

Печь высокоскоростная Pratica FIT XL 2 mag. 380В предназначена для приготовления широкого спектра блюд из свежих, охлажденных и замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Отличительной особенностью является размер камеры. 417*410*139 мм

Благодаря комбинации горячих струй воздуха, микроволн и высокой температуры, готовый продукт приобретает превосходный внешний вид, аромат и хрустящую корочку, напоминающую традиционное приготовление, но в разы быстрее.

Fit XL обладает широкими возможностями и функциональностью:

• Память на 1024 рецепта по 8 этапов в 16 группах, что обеспечивает удобство и скорость работы.

• USB порт для импорта и экспорта рецептов, позволяющий легко обновлять список доступных блюд.

• WiFi подключение к интернету для дистанционного управления рецептами и настройками через систему IOK, что делает эксплуатацию удобной и эффективной.

• Диапазон настроек температуры от 30 до 280 °C, обеспечивающий идеальные условия для различных видов продуктов.

• Плавная регулировка мощности вентилятора с функцией "Тепловой удар" для точного контроля процесса приготовления.

• Простой и интуитивно понятный интерфейс с сенсорным дисплеем облегчает работу с печью.

• Изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.

• Каталитический фильтр позволяет работать без вытяжной вентиляции, что делает использование печи безопасным и удобным.

• Имеется тестовый режим для диагностики и настройки

• Режим ежедневной очистки с пошаговым сопровождением на дисплее

Технические характеристики:

• Размер камеры: 139*417*410 мм

• Мощность: 6.5 кВт

• Количество магнетронов: 2

• Объем камеры: 23.7

• Корпус: нержавеющая сталь

• Панель управления: сенсорная

• Регулируемая температура: от 30°C до 280°C;

• Конвекция: да

• Габаритные размеры: 658*488*795 мм

• Телеметрия: да

• Цвет: черный