Пельменный аппарат Foodatlas JGL 160 (A) ECO

Пельменный аппарат Foodatlas JGL 160 (A) ECO предназначен для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки.

Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Разработано с учётом современных требований и нацелено на безопасное, легкое применение.

Пельменный аппарат JGL 160 (A) Foodatlas ECO производит изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Форма продукта зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки.

Преимущества пельменного аппарата:

• Корпус – полностью герметичный, выполнен из нержавеющей стали, имеет одну закрывающуюся/съемную панель для обслуживания. Панель имеет затворный механизм – внутренний замок.

• Тип - напольное исполнение. Опорные колеса обладают системой стопорных механизмов для блокировки станины, с помощью которых упрощается процесс эксплуатации.

• Высокая производительность - 8100 шт./час. Производительность снижена за счет регламентировано-ограниченного времени работы на оборудовании.

• Цепная передача момента вращения.

Характеристики:

• Производительность до..., кг/ час: 110

• Напряжение/Частота: 220/50

• Мощность, кВт: 0.5

• Вес нетто, кг: 95

• Габариты товара, ДхШхВ, мм: 630x600x830

• Вес брутто, кг: 110

• Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 670x700x980

• Производительность до..., шт/мин: 160

• Изделие в стандартной комплектации: Полумесяц

• Регулировка скорости подачи теста: Ручная

• Регулировка скорости подачи фарша: Электромеханическая

• Регулировка толщины теста: Электромеханическая

• Материал станины: Нержавеющая сталь

• Охлаждение: Нет

• Тип привода: Шестеренчатый

• СТОП Аварийная: Есть

• Тип формовки изделий: Пресс

• Устройства защиты персонала: Нет