Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ (полностью из нержавеющей стали)

Плита электрическая 4-х конфор. Abat (Чувашторгтехника) ЭПК-47ЖШ используется для приготовления различных блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей в различных заведениях общепита.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а так же гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Без данного профессионального оборудования, обеспечивающего бесперебойную работу горячего цеха, практически невозможно представить функционирование любого заведения общественного питания.

Форма конфорок – квадратные. Предусмотренное количество нагревательных элементов – 4. Предусмотренный в электрической плите 4-х конфор. ЭПК-47ЖШ тип духовки – электрическая, что дает возможность еще больше расширить перечень блюд, которые можно готовить с использованием данного оборудования. Исполнение электрической плиты отвечает стандартам качества. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. И, что немаловажно, такая электрическая плита отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.

Особенности:

• 7-позиционные пакетные переключатели
• Номинальная мощность жарочного шкафа: 4,8 кВт
• Площадь конфорок: 0,36 м?
• Время разогрева до максимальной температуры конфорок: 25 мин.
• Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C: 30 мин.
• Внутренние размеры жарочного шкафа: 510х538х290 мм
• Рабочий диапазон температуры духовки: 20-270 °С
• Нет конвекции и увлажнения
• Ножки, регулируемые по высоте
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Стандартная духовка (оцинковка)