Плита электрическая Gabino S6F тип S6F-Z-01

Плита электрическая Gabino S6F тип S6F-Z-01 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.

Комплектуется шестью чугунными конфорками с двумя ТЭНами в каждой, которые обеспечивают быстрый, равномерный нагрев и длительный срок эксплуатации конфорок. Плита имеет поддон для сбора жидкости. Конструкция плиты предусматривает съемные боковые полочки, которые позволяют уменьшить размеры плиты. Регулируемые ножки каркаса компенсируют неровности пола в пределах 20 мм Плита комплектуется противнями. Жарочный шкаф оснащен верхним и нижним ТЭНами с раздельной регулировкой температуры.

Плита имеет ступенчатую регулировку мощности конфорок, при необходимости может комплектоваться системой плавной регулировки мощности конфорок.

Материал: все поверхности из нерж. стали. Z — рабочая и лицевая поверхности из нерж. стали, боковые и задняя — оцинкованные.

Характеристики:

• Количество конфорок, шт.: 6

• Размер конфорок, мм: 295х417

• Материал конфорок: чугун

• Время разогрева до максимальной температуры конфорок, мин: ≤ 30

• Потребляемая мощность конфорки, кВт: 3

• Мощность, кВт: 22,8

• Напряжение жарочного шкафа, В: 400

• Площадь жарочной поверхности, м2: 0,72

• Температура рабочей поверхности, °С: 480

• Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт: 4,8

• Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С: От 20 до 270

• Время разогрева жарочного шкафа до 240°С,мин: ≤ 30

• Внутренние размеры жарочного шкафа, мм: 538х535х290

• Количество противней: 2

• Материал противней: AISI 304

• Габаритные размеры плиты, мм: 1475х895х860

• Масса, кг, не более: 215

Дополнительно:

• лицевая поверхность нержавеющая боковая и задняя цинк, духовой шкаф нержавеющий