Плита электрическая МХМ ПЭ47Ж

Плита электрическая МХМ ПЭ47Ж используется для приготовления первых, вторых и третьих блюд, для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки различных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Лицевая часть и духовка выполнены из нержавеющей стали, конфорки из чугуна, крашеные боковины.

Комплектация:

• Противни из углеродистой стали и 4 направляющие

Особенности:

• Все регуляторы расположены на передней панели

• Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов духового шкафа

• Высокая безопасность, предохранение от ожогов

• Большие конфорки, позволяющие разместить даже самые крупные кастрюли

• Комфортные условия для работы, повышение температуры помещения всего на 4 градуса

• Легкость в чистке

• Экологичность

• Разборная конструкция

Характеристики:

• Площадь жарочной поверхности 0,36 м2

• Температура рабочей поверхности конфорок 400 °С

• Мощность каждой конфорки 3 кВт

• Время разогрева жарочного шкафа до максимальной температуры 30 мин

• Время разогрева конфорок до максимальноц температуры 25 мин

• Мощность жарочного шкафа 4,8 кВт

• Температура срабатывания термовыключателя 324 °С

• Количество переключателей мощности 4

• Допустимая нагрузка на одну конфорку 20 кг

• Размеры противней в комплекте 3х 470х530х30 мм

• Установка напольная

• Оснащение духовой шкаф

• Количество конфорок 4

• Размер конфорок 298х302 мм

• Конфорка чугунная

Опции:

• Комплект воздуховода ВПЭ из нержавеющей стали

• Решетка из углеродистой стали 470х530 мм