Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,48М (со шкафом жарочным из нержи)

Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,48М (со шкафом жарочным из нержи) предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Модель оснащена нейтральным шкафом, 2 выдвижными лотками под конфорками для сбора жидкости и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать неровности пола. Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной.

В комплект поставки входят 2 противня GN 2/1 глубиной 20 мм.

Особенности:

• Ступенчатое регулирование температуры

• Автоматическое поддержание температуры в жарочном шкафу

• Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов

• Съемная панель с приборами управления шкафом

• Двойное остекление дверцы шкафа и лампа освещения камеры

Дополнительные характеристики:

• Максимальная температура конфорок: 400 °С

• Площадь конфорок: 0,48 м2

• Размер камеры жарочного шкафа: 675х605х375 мм

• Объем жарочного шкафа: 150 л

• Количество уровней в духовом шкафу: 4

• Мощность:

• Конфорки: 9 / 10 / 12 кВт

• Конфорок на различных ступенях регулирования теплового режима:

• 1 ступень: 0,63 / 0,75 кВт

• 2 ступень: 1,25 / 1,5 кВт

• 3 ступень: 2,5 / 3 кВт

• Жарочный шкаф: 6,3 кВт

• Жарочный шкаф на различных ступенях регулирования теплового режима:

• 1 ступень: 0,75 кВт

• 2 ступень: 1,5 кВт

• 3 ступень: 3 кВт

• Время разогрева:

• Конфорки (до 400 °С): не более 25 мин.

• Жарочный шкаф (до 270 °С): не более 35 мин.

• Габариты в упаковке: 1080х970х980 мм

• Объем в упаковке: 1,03 м3