Плита WOK индукционная Техно-ТТ UN-3,5KC-1

Плита Вок индукционная Техно-ТТ UN-3,5KC-1 – идеально подходит для различных видов тепловой обработки продуктов питания на профессиональной кухне небольшой площади.

Плита Вок практична и проста в обращении. Сочетает в себе инновационный подход с компактным дизайном.

Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. В данном случае, благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.

Плита Вок индукционная Техно-ТТ UN-3,5KC-1 имеет вогнутую поверхность и полностью воспроизводит эффект приготовления блюд на открытом огне.

Оптимально подходит для приготовления восточных блюд, требующих использование специальной посуды и воздействия высоких температур.

Преимущества плиты UN-3,5KC-1:

• Экономия электроэнергии, времени;
• Чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
• Скорость и качество приготовления пищи.

Основные характеристики плиты UN-3,5KC-1:

• Тип поверхности: ВОК.
• Тип установки: настольный.
• Кол-во конфорок: 1 шт.
• Напряжение: 220 В.
• Мощность: 3,5 кВт.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.