Пончиковый автомат Сиком ПРФ-11/2400D (D30)

Пончиковый автомат Сиком ПРФ-11/2400D (D30) с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков. Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей. Фритюрная ванна разделена на 2 параллельных ручья. Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически.

Пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики диаметром 30мм.

Масса пончиков:

мини-пончиков - 10-20г.

пончиков - 35-65г.

Максимальная производительность пончиков:

дрожжевых - 450шт./ч,

смесевых - 600шт./ч.

мини-пончиков - 2400шт./ч.

Вместимость фритюрной ванны -16л.

Время разогрева не более 20 минут.

Вместимость делителя-дозатора - 7л.

Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит. При установке на заводе плунжерной пары заявленного диаметра, состоящей из двух частей: плунжер (накручивается на шток-поршень дозатора) и втулка (вставляется в горловину колбы дозатора и закрепляется тремя винтами), комплект лопаток переворота и выгрузки-выброса, барьерных лопаток и вкладышей, также устанавливается для соответствующей комплектации сразу на заводе.

Технические характеристики:

• Напряжение (В): 380 V

• Мощность (Вт): 5150 Вт

• Габариты (мм): 1200x480x600

• Вес (кг): 32