Шкаф расстоечный Enteco master Р-93

Шкаф расстоечный Enteco master Р-93 с 1 стеклянной распашной дверью и электромеханическим управлением предназначен для расстойки замороженного теста, заготовок для выпечки хлебобулочных изделий, а также для поддержания готовых изделий в горячем виде на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Оборудование оснащено аналоговыми термостатом и имеет надежную конструкцию. Стационарного подключения к воде не требуется. Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь для экономии площади. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, дверь - из закаленного жаропрочного стекла. Вместимость - 9 противней 435х330мм (не входят в комплект). Расстояние между уровнями - 65мм. Рабочая температура: до +30/+40С.

Особенности:

• аналоговый термостат 30-40 °С

• нагревательный элемент мощностью 1500 Вт

• вместимость: 9 противней

• внешнее стекло закаленное и жаропрочное

• напряжение питания 220 В/50Гц

• надежность конструкции

• простота в управлении

• производительность до 18 кг/час мелкоштучных изделий

• не требует стационарного подключения к воде

• не требует много места и особых условий эксплуатации.

Характеристики:

• Максимальная температура внутри камеры: 40

• Масса, кг: 25

• Высота, мм: 914

• Глубина, мм: 532

• Ширина, мм: 595