Шкаф тепловой ALTO SHAAM AR-7H

Шкаф тепловой Alto Shaam AR-7H – предназначен для горячего выдерживания гриль-блюд.

Односторонний вспомогательный шкаф для выдерживания, выполненный целиком из немагнитной нержавеющей стали. Для управления шкафа предусмотрены один выключатель питания, одно настраиваемое термореле 16 – 93 °C, одна индикаторная лампа и один датчик температуры выдерживания, позволяющий следить за температурой воздуха внутри шкафа. Внутри шкаф оборудован четырьмя 60-ваттными лампами, четырьмя проволочными полками из нержавеющей стали, двумя боковыми стойками из нержавеющей стали, и шестнадцатью неповоротными направляющими, отстоящими друг от друга по вертикали на 75 мм. Правосторонняя дверь из энергосберегающего стекла, с магнитной защелкой и одной удобной упрочненной криволинейной ручкой. Один комплект 127-мм высоконадежных роликов, два с неподвижными осями и два вертлюжных с тормозом.

В состав электронного пульта управления входят 4-разрядный светодиодный дисплей, выключатель питания, кнопки-стрелки «Вверх» и «Вниз» для настройки температуры и различные световые индикаторы рабочего состояния. Предусмотрена возможность блокирования пульта управления.

Halo Heat – система, которая позволяет добиться очень маленького колебания температуры благодаря термостатически контролируемым нагревательным элементам низкой плотности, которыми обмотаны стенки теплового шкафа

Внешнее выгнутое стекло теплового шкафа Alto Shaam AR-7H придает дополнительно стиль и гармонирует с грилем AR-7E. В поставку включены 2 решетки, 4 колеса, 2 обычных, 2 на подшипниковой платформе. Можно ставить на другой тепловой шкаф AR-7H или под гриль AR-7E.

Контролируемый, равномерный нагрев шкафа – гарантия того, что продукт будет сохранен правильно в течение необходимого времени и подан в лучшем виде.

Особенности Alto Shaam AR-7H:

• Элегантный стиль, усовершенствованный дизайн.
• Регулируемое термореле и датчик температуры следят за температурой воздуха внутри шкафа.
• Вариант с полупроводниковой электронной системой управления упрощает настройку температуры. В нем предусмотрен четкий, легкочитаемый ЖК-дисплей, и температура настраивается с шагом 1 градус.
• Возможность вертикальной сборки с таким же шкафом для выдерживания или соответствующим гриль-баром.
• Сплошная задняя стенка из нержавеющей стали снижает потери тепла.