Шкаф жарочный электрический Gabino FN3 тип FN3-Z

Шкаф жарочный электрический Gabino FN3 тип FN3-Z предназначен для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.

Каждая секция оснащена верхним и нижним ТЭНами с раздельной регулировкой температуры.

Диапазон рабочих температур составляет от 20 до 270 °С. Жарочный шкаф оснащен системой, предохраняющей от перегрева. Система отвода тепла предохраняет от перегрева наружные поверхности жарочного шкафа.

Переключатели служат для раздельного включения каждого (верхнего и нижнего) блока ТЭНов и для регулирования интенсивности их нагревания. Регулирование нагрева производится установкой ручек переключателей в положения «1», «2», «3», что соответствует степени нагрева: слабый, средний, сильный. Диапазон регулирования от 20 до 270 °С.

Материал: все поверхности из нерж. стали. Z — Лицевая поверхность из нерж. стали, боковые и задняя поверхности оцинкованные.

Характеристики:

• Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9,6

• Номинальное напряжение, В: 400

• Количество камер, шт.: 2

• Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240°С, мин, не более: 30

• Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С: +20…+270

• Температура срабатывания термовыключателя °С: 320

• Внутренние размеры камеры, мм,: 538х535х290

• Размеры противня, мм: 530х470

• Количество уровней в камере, шт.: 4

• Габаритные размеры, мм: 840х900х1510

• Масса, кг, не более: 140

• Дополнительно: Шкаф жарочный боковые и задняя стенка оцинкованная сталь с камерой из углеродистой стали, подставка крашенная, 840х900х1515 мм