Слайсер Hualian Machinery MC-500A

Слайсер Hualian Machinery MC-500A – настольная модель профессионального слайсера от завода Hualian.

Слайсер предназначен для нарезки ломтиками самого разнообразного сырья: картофеля и других овощей, мяса (свежего, копченого и сушеного), вяленой и сушеной рыбы, кальмаров и т.п.

Мощность данной модели – 550 Вт, производительность – до 500 кг/час.

Толщина нарезки в стандартном исполнении составляет 3 мм. Дополнительного можно приобрести комплекты ножей для нарезки толщиной до 14 мм. В наличии, как правило, всегда есть модели с толщиной нарезки 5 мм и 7 мм. В стандартной комплектации на ножах имеются насечки, но можно укомплектовать слайсер ножами для деликатной нарезки

Основные достоинства слайсера:

исполнение из высококачественной пищевой нержавеющей стали – придает оборудованию эстетичный внешний вид, улучшает гигиену, продлевает срок эксплуатации и полностью соответствует самым жестким санитарно-гигиеническим стандартам, установленным для пищевого оборудования;

ножи из углеродистой стали со специальной заточкой – обеспечивают гладкий, ровный срез;

компактная настольная конструкция, требующая минимум свободного рабочего пространства;

простое, интуитивно понятное управление.

Характеристики:

• Толщина нарезки (мм): 3-14 (в зависимости от установленного комплекта)

• Расчетная производительность (кг/час): 500

• Мощность двигателя (Вт): 550

• Входная мощность (Вт): 555

• Ширина входного отверстия (мм): 145

• Температура сырья (°C): не ниже 0