Тестомес двуручный APACH BAKERY LINE TW60

Тестомес двуручный APACH BAKERY LINE TW60 - это профессиональное оборудование, разработанное специально для заведений общественного питания и торговли.

Разработанный механизм двуручного замеса с использованием современных без масляных узлов с шестернями, эффективно и качественно замешивает тесто насыщая его кислородом и улучшая органолептические свойства. Несъемная дежа и фиксированная траверса в совокупности придают оборудованию более целостную конструкцию, что способствует увеличению прочностных показателей.

Серия TW:

Оснащена инновационными бесшумными полимерными шестернями не требующие использования машинного масла тем самым значительно увеличивая срок службы оборудования. Выполняет 40 ходов/мин на первой скорости и 60 ходов/мин на второй скорости. Стандартная комплектация включает в себя защитную крышку, двигатель с автоматической остановкой и элементы. Укомплектована месильными органами из прочной нержавеющей стали.

Особенности:

• Конструкция из окрашенной стали на колесах

• Защитная прозрачная крышка

• Фиксированная дежа из нержавеющей стали

• Месильные органы из нержавеющей стали и верхней части из чугуна

• Одна рука регулируется по высоте

• Шестерни из технополимера (без масла)

• Панель управления на боковой подставке

Характеристики:

• 2 скорости

• 2 таймера

• Вместимость теста 60 кг

• Вместимость муки 2-38 кг