Тестораскаточная машина Kocateq OMJ450B

Тестораскаточная машина Kocateq OMJ450B конвейерная предназначена для раскатки теста двумя валками с регулируемым зазором для получения пласта теста необходимой толщины. Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли, а также на предприятиях пищевой промышленности для раскатки различных видов теста: слоеного, дрожжевого и бездрожжевого, кондитерских мастик.

Классическая настольная тестораскаточная машина с механизированными ленточными транспортерами на 4-5 кг теста.

Классическое решение для раскатывания теста (производство пасты, пиццы, слоеного теста, формование изделий из теста).

Конструкция Heavy-Duty для интенсивного использования.

Принцип работы машины заключается в раскатывании тестовой заготовки между роликами большого диаметра.

Особенности:

• корпус из стали, покрытой порошковой полимерной эмалью;

• высокоточные кинематические компоненты с высоким MTBF, гарантируют продолжительную и безаварийную работу без необходимости обслуживания ;

• использованы пылезащищенные подшипники не нуждающиеся в смазке и обслуживании;

• полотна конвейера изготовлены из нетканого полимерного материала допущенного для контакта с пищевыми продуктами (сертфицирован NSF);

• для безопасности оператора защитные из нержавеющей стали AISI304 экраны валков блокируют работы машины при открывании;

• переставляемые держатели для скалки в конце конвейера;

• регулируемые натяжители полотен конвейеров;

• раскатывающие стальные валы класса heavy-duty с зеркально полированной хромированной поверхностью;

• каждый вал снабжен пластиковым скребком гарантирующим чистоту валков в процессе раскатывания;

• верхнее расположение электродвигателя привода и редуктора для простого обслуживания.

Технические характеристики:

• Размеры машины в рабочем положении, мм: 820х1770х620

• Горизонтальные размеры машины в сложенном положении, мм: 750х710

• Размеры конвейера, мм: 430х1700

• Размеры валка (ширина х ø), мм: 450х90

• Интервал регулировки толщины раскатывания, мм: 1-35

• Максимальная масса заготовки, кг: 4