Вакуумный фаршемес Hualian Machinery JBZK-300

Вакуумный фаршемес Hualian Machinery JBZK-300 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для равномерного перемешивания ингридиентов для приготовления мясного, рыбного, мясоовощного фарша, паштетов, салатов и различных начинок. Модель оснащена несъемной дежой с крышкой, 2 месильными органами в виде лопастных валов и механической панелью управления. Модель изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

Особенности:

• Обработка сырья в вакуумной среде для увеличения сроков годности продукции

• Оптимальный объем дежи для производств средней и большой емкости

• Полностью герметичная дежа и изолированная по всему периметру крышка

• Поднятие и опускание крышки производится переключателем на панели управления

• Наличие концевого выключателя на крышке

• Прочная станина выдерживает большую нагрузку

• Регулируемая степень вакуума

• Реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша

• Сертификаты гигиены и безопасности ЕС и стран

• Рекомендуется использовать масляный воздушный компрессор

Дополнительные характеристики:

• Степень вакуума: 0,09 мПа

• Минимальная температура продукта: +10°C

• Габариты в упаковке: 1880х1480х1880 мм

Дополнительные опции (приобретаются отдельно):

• Цифровой температурный контроллер