Тестораскаточная машина Viatto made in Italy DC-420 / Sigma 420

Тестораскаточная машина Viatto made in Italy DC-420 / Sigma 420 – настольное оборудование, которое производит высококачественную раскатку теста без разрывов, а также позволяет изготавливать заготовки для будущих изделий. Небольшие габариты дают возможность монтировать устройство на небольших кухнях в заведениях общепита (рестораны, кафетерии, пиццерии, супермаркеты с кондитерскими цехами).

Особенности:

• подключение к электросети 220 В;

• мощность тока – 0,25 кВт;

• масса без упаковочной тары – 38 кг;

• масса брутто – 45 кг;

• система управления – электронная;

• размеры машины без упаковки – 58х46,5х78 см;

• страна-производитель – Китай;

• понятное ручное управление.

Функциональные опции:

• тесто раскатывается в круглые заготовки;

• настройка толщины при помощи эргономичных рычагов;

• 2 пары валков ускоряют работу машины;

• вес отдельной заготовки – 210-700 гр;

• диаметр теста – 26-40 см.

Технические особенности:

• валки из пищевого пластика;

• длина валков 31 см;

• корпус изготовлен из некорродирующей стали;

• не используется для мытья в посудомоечной машине.