Машина протирочно-резательная Торгмаш МПР-350М

Машина протирочно-резательная МПР-350М может применяться для нарезки и протирки продуктов. Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий вместе с рубленым мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами.

Модель оснащена приводом, приспособлениями для резки и для протирки с ротором. 

Особенности:

• 8 видов нарезки
• 2 вида протирки
• Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
• Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009

Характеристики:

Производительность:

• При нарезке сырого картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм: 350 кг/ч
• При протирке картофеля: 600 кг/ч

Комплектация:

• Диск шинковочный (нарезка соломкой 4х3 мм)
• Диск тонкого измельчения (для драников)
• Нож комбинированный (нарезка брусочками 5х10 мм)
• Нож для нарезки соломкой 2х2 мм (по-корейски)
• Диск терочный (нарезка размером 1,3х3,5 мм)
• Нож дисковый (нарезка ломтиками толщиной 2 мм)
• Решетка ножевая 10х10 (нарезка кубиками 10х10х10 мм, используется с ножом дисковым 10 мм)
• Нож дисковый 10 мм (нарезка ломтиками 10 мм, нарезка кубиками 10х10х10 мм, при использовании с решеткой ножевой 10х10 мм)
• Диск протирочный с отверстиями d 4 мм 
• Диск протирочный с отверстиями d 1,5 мм