Печь конвекционная MEC PE 43

Конвекционная печь MEC PE 43 предназначена для скорого приготовления разнообразных блюд и выпечки в ресторанах, кафе и закусочных.

Дверца печи состоит из термостойкого стекла и открывается движением сверху вниз. Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. 

Печь оснащена ручкой с плавной регулировкой температуры и показателем времени приготовления. Панель управления имеет сигнальную лампочку, которая загорается при достижении установленной температуры.

Особенности:

• система электрического нагрева;

• отсутствует подключение к водопроводу и система пароувлажнения;

• управление электромеханического типа, аналоговая панель с двумя переключателями – установка температурного режима +30…+285 °С и времени цикла 0-120 минут, световая индикация нагрева;

• установка уменьшенных противней размером 450x340 мм;

• мойка камеры вручную, отсутствует душирующее устройство.

Стандартная комплектация:

• внутренняя подсветка включается автоматически при начале работы печи, отключение после завершения цикла готовки;

• внешняя облицовка и облицовка жарочной камеры – полированная пищевая сталь, для облегчения мойки углы камеры скруглены;

• четыре пары направляющих для установки противней, съемные стойки для удобства очистки;

• откидная дверка с жаростойким низкоэмиссионным стеклом и ручкой по всей длине, герметичное уплотнение;

• один реверсивный вентилятор – распределение жара равномерно по камере;

• обрезиненные ножки – 4 шт.