Тестомес спиральный Mec SK-33 однофазный 220В

Тестомес спиральный Mec SK-33 однофазный 220В – профессиональное оборудование, которое легко справится с замешиванием различных видов теста.

Спиральный тестомес, производства Mec (Италия) модель SK-33 c фиксированной дежей, предназначен для приготовления тщательно перемешанного пластичного и однородного теста за максимально короткий промежуток времени. В стандартную комплектацию аппарата входит спираль из нержавеющей стали. Стоит отметить, что в процессе перемешивания температура теста не повышается слишком сильно, тем самым позволяя избежать ранней ферментации дрожжей.

Тестомес имеет одну постоянную скорость вращения. Корпус модели белого цвета, выполнен из высококачественной стали. Основа агрегата устанавливается на 4-х резиновых ножках и обеспечивает ему идеальную стабильность. Электромеханическая система управления, расположенная на боковой стороне корпуса, включает в себя кнопку включения, кнопку аварийной остановки и таймер.

В качестве системы защиты выступает предохранительная опрокидывающаяся металлическая решетка, расположенная над дежой объемом 33 литра и позволяющая наблюдать за рабочим процессом. Благодаря расположенным на поверхности крышки отверстиям можно добавлять воду и другие компоненты даже во время рабочего цикла.

Работает от однофазной или трехфазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства 1,1 кВт.

Компактные размеры и высокая производительность тестомеса SK-33 позволяют ему широко использоваться на хлебопекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на прочих предприятиях общественного питания

Тестомес имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обеспечивает весьма длительный срок безупречной работы. Такое оборудование оптимально для различных предприятий общественного питания, так как применение тестомеса позволяет снижать трудовые и временные затраты на приготовление теста, при этом обеспечивая отменный результат.

Особенности:

• Материал корпуса: крашеный металл

• Материал емкости: нержавеющая сталь

• Электромеханическая система управления с таймером

• Предохранительная металлическая решетка

• Несъемная дежа

• Неподъемная траверса

• 1 скорость

• Загрузка теста: 25 кг