Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-02-01

Универсальная кухонная машина Торгмаш, Пермь УКМ-02-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас.

Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Модель оснащена толкателем, съемником, решетками 5 и 9 мм. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, насадка-мясорубка - из алюминия. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Машина обязательно должна быть заземлена.

Состоит из:

• Приводной механизм (ПМ)*

• Мясорубка (ММП)

• Насадка МИ

• Насадка МР

Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:

• Регламентированное техническое обслуживание (ТО)

• Техническое обслуживание при использовании машины

• Текущий ремонт (ТР)

• Капитальный ремонт (К)

Дополнительные характеристики:

• Наружный диаметр ножевых решеток: 60 мм

• Количество отверстий в решетках:

• 5 мм: 42

• 9 мм: 12

• Габариты в упаковке: 758х446х477 мм

• Объём упаковки: 0,16 м3

• Опции (заказываются отдельно):

• Решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет)

* Допускается установка односкоростного электродвигателя номинальной мощностью не менее 0,75 кВт.