Основные тренды CRYSPI: eco и lazio

Производитель холодильного оборудования Cryspi представляет концепцию fresh-маркета и как она может быть реализована на практике. Cryspi не так давно завершили очередной проект по оснащению торгового зала в одном из спальных районов Москвы. «Мясная лавка» выбирает свежую мясную продукцию небольших фермерских хозяйств. Проект дизайна торгового пространства с декоративными стенами, украшенными аутентичными шрифтами и рисунками позволяет усилить эффект и представить фермерские продукты в наиболее выгодном свете.

Актуальный каталог промышленного оборудования Cryspi по выгодным ценам вы можете найти в Траст Холод:

В данном проекте ставка сделана и на возможности современного торгового оборудования. Специалисты Cryspi рекомендовали для проекта бизнес-серию витрин Magnum. Максимум полезной выкладки (860 мм), превосходная обзорность - главные особенности витрины при компактных габаритных размерах.

MAGNUM ECO

В бизнес-серии витрин Magnum новинка - комплектация eco. Специалистам из Cryspi удалось сохранить главные преимущества серии – максимальную глубину выкладки (860 мм) и превосходную обзорность, однако так же они сделали витрину еще более доступной. В комплектации eco конструктивное решение витрины не предусматривает использование передних стоек и гидроподъемников передних стекол. При необходимости фронтальное стекло с легкостью открывается на себя.

LAZIO. ВЕКТОР ДВИЖЕНИЯ – ОБОРУДОВАНИЕ С ВЫНОСНЫМ ХОЛОДОСНАБЖЕНИЕМ

В современных магазинах остро стоит вопрос обеспечения оптимальных условий хранения продуктов, увеличения площади выкладки и минимизации затрат на электроэнергию, поэтому переход к повсеместному использованию выносного холодоснабжения тенденция далеко не новая. Такая технология позволяет существенно улучшить работу холодильного оборудования. Меньшее количество шумов и вибраций в торговом зале, меньше теплопритоков, больший полезный объем при меньшей занимаемой площади – главные преимущества выносного холодоснабжения.

Несмотря на высокую сложность и трудоемкость монтажа, большинство ритейлеров отдают предпочтение все-таки выносному холодоснабжению, делая ставку на полезную площадь выкладки. По оценке специалистов Cryspi, при повышенных первоначальных инвестициях в оборудование затраты окупаются уже через 1 - 1,5 года. Экономия на обслуживании и стоимости владения значительна.

Перед инженерами стояла непростая задача. Требование рынка – минимальное энергопотребление и габаритные размеры, при этом оборудование должно иметь достаточную площадь выкладки. И инженерам удалось справиться с этой задачей. Уникальный конструктив горки позволяет при занимаемой площади 906 мм разместить полки глубиной 600 мм. Работа по разработке данной модели проделана, действительно, значительная. Проведено более 150 испытаний различных конфигураций, каждая из которых определяла технические характеристики оборудования. И опытным путем специалисты Cryspi достигли оптимальных показателей. При разработке важно было учитывать и эстетику оборудования. Специалисты, осуществлявшие первые монтажи, отметили четкое соблюдение геометрии, качество и быстроту (3-5 минут) стыковки. Отличается данная открытая холодильная горка для овощей и фруктов и конструктивными решениями подсветки полок: LED-подсветка каждой полки выполнена аккуратно и незаметно для взгляда покупателей, при этом экспозиция выгодно подсвечивается.

Охлаждаемую горку LAZIO можно считать одним из главных достижений команды инженеров. Lazio по своим характеристикам превосходит большинство российских аналогов и составляет достойную конкуренцию ведущим европейским производителям.

Данные позиции вы уже можете запросить у наших менеджеров, а скоро они появятся и на сайте www.trust-holod.ru